第二屆“2018中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100”獲獎(jiǎng)榜單專(zhuān)欄
第二屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎(jiǎng)典禮在2019年廣州國(guó)際連鎖加盟展,第11屆餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇中隆重揭曉。
回顧近四個(gè)月的評(píng)選過(guò)程,餐飲界為了榜單的公平公正,以及更深入地考察參選企業(yè)與商業(yè)領(lǐng)袖,共分設(shè)三個(gè)階段進(jìn)行。
一、項(xiàng)目征集階段
在2018年9月至2019年2月,活動(dòng)主辦方餐飲界新媒體與深圳市烹飪協(xié)會(huì),對(duì)報(bào)名的近2000個(gè)中初選出237個(gè)項(xiàng)目,共三大類(lèi)別:餐飲企業(yè)、餐飲服務(wù)商與餐飲人,入圍下一階段。
二、線上公開(kāi)投票階段
在此階段,這237個(gè)入圍企業(yè)與個(gè)人,在經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的拉票,評(píng)選出TOP100的餐企與個(gè)人。
本次線上公開(kāi)投票數(shù)超過(guò)330萬(wàn),訪問(wèn)量更是高達(dá)314萬(wàn),在社會(huì)產(chǎn)生巨大的影響力。
三、專(zhuān)家評(píng)審團(tuán)復(fù)審階段
本階段,主辦方邀請(qǐng)了21位專(zhuān)家,對(duì)項(xiàng)目的商業(yè)模式、品牌營(yíng)銷(xiāo)、連鎖系統(tǒng)、場(chǎng)景體驗(yàn)、服務(wù)創(chuàng)新、運(yùn)營(yíng)管理等6大維度進(jìn)行深度復(fù)審,最終產(chǎn)生了本次中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100的獲獎(jiǎng)?wù)撸?/span>
創(chuàng)新品牌榜企業(yè)100家
創(chuàng)新服務(wù)榜企業(yè)16家
中華餐飲創(chuàng)新領(lǐng)袖榜11位
本次活動(dòng),主辦方邀請(qǐng)了蠔門(mén)九式創(chuàng)始人中國(guó)蠔文化傳播大使蠔爺、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)程鋼、深圳市烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)永中餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)上海老棧創(chuàng)始人劉永忠、長(zhǎng)沙小餐盟長(zhǎng)沙美食小分隊(duì)創(chuàng)始人資深媒體人張好、開(kāi)始吧全國(guó)區(qū)域BD總經(jīng)理唐寅、上海博華國(guó)際展覽有限公司廣州分公司總經(jīng)理董曉瑜等行業(yè)大咖為獲獎(jiǎng)企業(yè)(個(gè)人)頒獎(jiǎng),把活動(dòng)的氣氛推向了最高潮。
中國(guó)餐飲的發(fā)展壯大離不開(kāi)這些餐企的創(chuàng)新精神,而同樣這些勇于創(chuàng)新的餐企與商業(yè)領(lǐng)袖也值得我們?yōu)槠讷I(xiàn)上鮮花與喝彩,相信這些他們一定為中華餐飲創(chuàng)造更輝煌的未來(lái)。
2020年,第三屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100,我們?cè)贂?huì)!
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