這家餐飲企業(yè)抖音直播破16萬(wàn),最高在線人數(shù)提高近2倍,它是如何做到的?專欄
通過(guò)抖音做營(yíng)銷推廣,成為了越來(lái)越多餐飲企業(yè)的的選擇,不論是自己拍視頻做直播、還是邀美食達(dá)人探店,目標(biāo)只有一個(gè):提升品牌熱度,吸引更多人到店消費(fèi)。
下面這兩家餐飲企業(yè),首次嘗試抖音直播推廣“優(yōu)惠套餐”就取得超預(yù)期效果:
一家投入4000元帶來(lái)16萬(wàn)銷售額,直播在線人數(shù)居高不下;
另一家投入500元帶來(lái)3.5萬(wàn)銷售額,還成功將單價(jià)從70+提升到100+,一舉兩得。
那么這兩家企業(yè)是怎樣實(shí)現(xiàn)抖音直播營(yíng)銷大豐收的?
連鎖餐飲集團(tuán)發(fā)力抖音推廣
邀請(qǐng)達(dá)人拍攝探店視頻,傳達(dá)好食材好服務(wù)
武漢傲創(chuàng)巨恒餐飲管理有限公司,旗下有6個(gè)餐飲品牌,全國(guó)300多家店,漢江山烤肉是公司重點(diǎn)發(fā)展的品牌。
漢江山烤肉目前在武漢開了5家直營(yíng)門店,邀請(qǐng)過(guò)很多武漢本地的美食達(dá)人,拍攝抖音探店短視頻,希望通過(guò)抖音這樣的平臺(tái),把漢江山的好食材好服務(wù)傳達(dá)給更多的顧客。
3月份,漢江山烤肉創(chuàng)始人韓野和餐飲圈的幾個(gè)朋友進(jìn)行聚餐,了解到同行現(xiàn)在在抖音上做推廣,推薦自己的優(yōu)惠套餐,效果還不錯(cuò)。雖然自己剛開始做沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn),但是韓野覺(jué)得百聞不如一試,想要有所收益必定要勇敢嘗試,于是開始試著做抖音直播。漢江山也是傲創(chuàng)集團(tuán)在抖音推廣的試點(diǎn),如果漢江山推廣效果好的話,那傲創(chuàng)其他品牌也會(huì)在抖音投入更大。
嘗試抖音DOU+“小風(fēng)車引流”
投入4000元就帶來(lái)16萬(wàn)銷售額
直播最高在線人數(shù)提高近2倍
剛開始準(zhǔn)備直播的時(shí)候,漢江山員工心里都很忐忑,總覺(jué)得只有大主播才能變現(xiàn)有人氣。在自己研究了很多餐飲直播間的方法和巨量引擎工作人員的輔導(dǎo)協(xié)助之下,漢江山第一次直播投放了DOU+來(lái)提升直播間人氣,也可以為直播間漲粉,沒(méi)想到第一次直播就獲得了4000人觀看,直播的銷售額達(dá)到11萬(wàn)+。
后來(lái)DOU+的新產(chǎn)品“DOU+小風(fēng)車引流”一上線,漢江山就很有信心地使用了,投放了4000多塊錢的“DOU+小風(fēng)車引流”,帶來(lái)了16萬(wàn)的銷售額,直播最高在線人數(shù)也提高了近2倍,從之前的50~100到180~190。原來(lái)DOU+“小風(fēng)車引流”,可以提高直播間小風(fēng)車的點(diǎn)擊量,從而促進(jìn)套餐成交。
漢江山烤肉創(chuàng)始人韓野表示:“漢江山抖音運(yùn)營(yíng)試點(diǎn)成功了,給我們帶來(lái)了很大的鼓舞,后面我們要推廣的集團(tuán)的其他品牌,抓住趨勢(shì)?!?
出生吉林延邊朝鮮族自治州
對(duì)韓國(guó)料理始終熱愛(ài)
深圳春熙臺(tái)韓國(guó)料理于2019年在深圳開了第一家店,到現(xiàn)在不到兩年時(shí)間,已經(jīng)有3家店了。創(chuàng)始人呂昀澤出生在吉林省延邊朝鮮族自治州,之前長(zhǎng)期出入韓國(guó),對(duì)韓國(guó)料理非常熱愛(ài),因此開創(chuàng)了春熙臺(tái)韓國(guó)料理。
5月27日,春熙臺(tái)韓國(guó)料理做了第一場(chǎng)抖音直播,在此前春熙臺(tái)沒(méi)有任何直播經(jīng)驗(yàn),不知道怎么講,怎么賣,甚至連套餐掛到哪里都不知道,春熙臺(tái)的創(chuàng)始人呂昀澤“心里沒(méi)底”。
嘗試抖音DOU+“小風(fēng)車引流”
投入500元就帶來(lái)3.5萬(wàn)銷售額
單價(jià)從70+提升到100+
直播過(guò)程中有一個(gè)專門掛套餐的功能叫“小風(fēng)車”,用戶點(diǎn)擊“小風(fēng)車”即可購(gòu)買。為了提升直播間小風(fēng)車的點(diǎn)擊率,促進(jìn)套餐成交,還可以投放DOU+“小風(fēng)車引流”,促進(jìn)直播過(guò)程中的轉(zhuǎn)化。春熙臺(tái)韓國(guó)料理首場(chǎng)直播,投了500多元的DOU+“小風(fēng)車引流”,就獲得了3.5萬(wàn)元的銷售,這樣的成績(jī)大大出乎了春熙臺(tái)的意料。
在此之前,春熙臺(tái)韓國(guó)料理邀請(qǐng)了很多的美食達(dá)人來(lái)探店,幾十萬(wàn)到幾百萬(wàn)粉絲的達(dá)人都有。同時(shí),春熙臺(tái)也運(yùn)營(yíng)自己的抖音企業(yè)號(hào),并且呼吁到店的顧客拍攝短視頻,目前短視頻總播放量超過(guò)1100萬(wàn),成為抖音深圳美食人氣榜韓國(guó)料理第一名。
提升不僅僅體現(xiàn)在抖音熱度,春熙臺(tái)韓國(guó)料理的單價(jià)也從70+提升到100+?,F(xiàn)在因?yàn)樵诙兑羯暇€了188元的雙人餐,就餐的人群都雙人為主,這也大大增加了門店的客流量。
那么DOU+的“小風(fēng)車引流到底有什么用?又該怎么操作呢?
“小風(fēng)車引流”
直播間加熱,提高小風(fēng)車的點(diǎn)擊量
一、什么是“小風(fēng)車引流”?
“小風(fēng)車引流”是Dou+針對(duì)直播間小風(fēng)車加熱的最新推廣目的。使用它,系統(tǒng)會(huì)讓更多的精準(zhǔn)人群看到你的直播間,提高直播間小風(fēng)車的點(diǎn)擊量,提高優(yōu)惠商品成交量和預(yù)約客戶數(shù)量。
二、“小風(fēng)車引流”適用商家
- 直播間需要添加【小風(fēng)車】組件
- 已完成DOU+企業(yè)身份賬號(hào)升級(jí)
三、“小風(fēng)車引流”如何操作?
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