喜茶全面下調(diào)飲品價格，承諾今年內(nèi)絕不漲價

飲品報消息，2月24日，喜茶宣布完成了新一輪的全面產(chǎn)品調(diào)價，稱今年內(nèi)不再推出29元以上的飲品類新品，并且承諾現(xiàn)有產(chǎn)品在今年內(nèi)絕不漲價。此次調(diào)價信息一出，再次引發(fā)網(wǎng)絡熱議。

實際上，早在今年1月份，喜茶就開始了一輪價格下調(diào)。據(jù)了解，此次價格調(diào)整覆蓋喜茶在售的芝士茶、果茶、奶茶、純茶、咖啡等全品類絕大多數(shù)產(chǎn)品，調(diào)價幅度在1-10元不等，單品調(diào)價幅度最高達10元。其中，純綠妍茶后和美式咖啡調(diào)價后僅售9元。據(jù)喜茶方面表示，在產(chǎn)品用料和品質(zhì)都不改變的前提下，調(diào)價后除了個別城市限定產(chǎn)品、周邊，以及LAB店、手造店少量產(chǎn)品外，喜茶主流門店的產(chǎn)品價格已全面低于30元，目前售價在15-25元產(chǎn)品已占據(jù)喜茶全部產(chǎn)品的60%以上。

100%鮮果提取的羅漢果汁，奈雪的茶瓶裝茶進入低糖2.0時代

2月25日，奈雪的茶首次發(fā)布重磅瓶裝茶新品，包括”蜜桃烏龍茶”和”茉莉初雪”兩款瓶裝茶飲料，在奈雪全國850多家門店與電商平臺、便利店和超市同步上架，售價為7-8元/瓶。

至此，奈雪正式推出的果汁茶和無糖純茶兩大瓶裝茶系列5款新品全面上市。其中，果汁茶采取全新低糖配方——100%鮮果提取的羅漢果汁代替人工甜味劑。本次奈雪以100%鮮果汁+全新低糖配方+奈雪經(jīng)典茶底的迭代嘗試，開啟低糖2.0時代。

樂樂茶全面退出華南市場，稱一年內(nèi)還將會返回廣州

廣州最后一家樂樂茶門店——廣州領(lǐng)展購物廣場店已于2月24日正式結(jié)束營業(yè)。這次閉店也意味著樂樂茶全面退出了華南市場。

據(jù)樂樂茶官方表示，暫時關(guān)閉其他地區(qū)門店是為了集中精力聚焦華東市場，一年之內(nèi)將會返回廣州。

樂樂茶官網(wǎng)顯示，目前樂樂茶在全國共有99家門店，包含已經(jīng)關(guān)閉的廣州領(lǐng)展店。

墨茉點心局回應裁員風波，人員調(diào)整比例只占2%

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近日，有媒體報道稱墨茉點心局將從過去以打造品牌為中心，轉(zhuǎn)型為以運營為中心，因此裁撤了比例高達40%的品牌員工。除此之外，公司的財務、人事部門也出現(xiàn)了人員變動。

為此，記者向墨茉點心局求證，其創(chuàng)始人王瑜霄稱，公司員工總數(shù)在1000人左右，在2021年做出了部門調(diào)整，后臺部門調(diào)整比例不到20%，占總員工數(shù)比例不到2%，即所涉及調(diào)整的員工數(shù)量為20人左右。

“這算正常業(yè)務調(diào)整，由品牌為中心轉(zhuǎn)為以運營為中心。”王瑜霄表示，目前公司經(jīng)營情況良好，北京等地的門店更是逆疫情而上，取得了極好的進展。

值得一提的是，在被傳出大量裁員之后，墨茉點心局官方微信公眾號還在2月19日發(fā)布了一則招聘廣告，稱2月還要招聘200人。招聘的崗位包括電商、品牌、運營、設(shè)計、客服、門店伙伴等，地區(qū)涉及長沙、武漢、北京和杭州。

天津狗不理成立咖啡公司

2月23日，天津狗不理食品股份有限公司新增對外投資，新增投資企業(yè)為高樂雅咖啡食品（天津）有限公司，投資比例100%。

公司法定代表人張彥森，注冊資本50萬人民幣，經(jīng)營范圍含食品銷售；日用百貨銷售；餐飲管理等。股東信息顯示，該公司由天津狗不理食品股份有限公司全資控股。

肯德基“云南小紅罐”閃沖凍干咖啡在昆首發(fā)，預計4月份全國門店上線

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21日，肯德基KCOFFEE首款以云南小?？Х葹樵系拈W沖凍干咖啡“云南小紅罐”在昆明舉行首發(fā)儀式，并將于4月在全國8000余家肯德基門店上線。

活動現(xiàn)場，肯德基KCOFFEE推出了“云南小紅罐”咖啡的多種喝法，在閃沖凍干咖啡中加入云南特色的食用玫瑰花、食用茉莉花、百香果、青梅等，展示咖啡的“花式喝法”。另外，“云南小紅罐”咖啡在閃沖咖啡基礎(chǔ)上保留現(xiàn)磨咖啡香氣及口感的同時，還滿足大眾便于攜帶、易于沖泡的需求。

“娃哈哈奶茶”公眾賬號主體變更，新主體由娃哈哈商業(yè)股份100%控股

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2月24日，“娃哈哈奶茶”公眾賬號的主體已經(jīng)更換為“浙江娃哈哈健康管理有限公司”，后者由娃哈哈商業(yè)股份有限公司100%持股。這意味著，“娃哈哈奶茶”在面世兩年多后，授權(quán)經(jīng)營的模式可能要發(fā)生變化了。

對于娃哈哈奶茶賬號主體的變更，駝鹿新消費多次撥打廣州娃哈哈的電話，但始終無人接聽。

藍瓶咖啡加碼中國市場，內(nèi)地首店開業(yè)，建立上海彭浦烘焙廠

2月25日，藍瓶咖啡中國內(nèi)地首店上海裕通店正式開業(yè)。該店也是藍瓶咖啡在全球開設(shè)的第102家門店。線下門店開業(yè)的同時，藍瓶咖啡微信官方商城也正式上線，商城內(nèi)主要售賣咖啡豆和周邊產(chǎn)品。

▲圖源：藍瓶咖啡官微，僅學習勿商用

同時，國內(nèi)首店也推出了部分本土化小食產(chǎn)品和限定周邊產(chǎn)品。價格方面，藍瓶咖啡的咖啡產(chǎn)品人均定價在40元左右，例如一杯拿鐵的售價為42元，摩卡46元。

另外，藍瓶咖啡在進入中國內(nèi)地市場的同時，也建立了上海彭浦烘焙廠。

古茗奶茶使用腐爛水果，公司回應：已對涉事門店停業(yè)核查

2月22日，有博主在社交媒體中發(fā)布古茗奶茶使用過期原料的相關(guān)視頻。根據(jù)曝光視頻，古茗武漢廣場店存在篡改牛奶日期、使用過期食材等情形。

對此，北京商報記者撥打了古茗客服電話，其相關(guān)工作人員表示，目前總部也接到了其他用戶的相關(guān)反饋，古茗正在對此進行核實與處理中。若情況屬實，將對相關(guān)門店進行嚴肅處理。

此外，武漢市市場監(jiān)督管理局官方微博也在曝光視頻下方評論表示：“食品安全無小事，我們將立即進行調(diào)查核實?！?/span>

2月23日，古茗方面回應稱：我們昨天有關(guān)注到這個視頻，總部高度重視，我們已第一時間對該門店進行了停業(yè)核查，并配合相關(guān)部門深入調(diào)查，如反饋問題屬實，我們會依據(jù)國家、地區(qū)的法律法規(guī)以及公司規(guī)定對門店進行整改。

中式茶品牌「一念草木中」完成Pre-A輪融資，本輪由IDG資本獨家投資

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近日，中式茶品牌「一念草木中」已于近期完成Pre-A輪融資，本輪由IDG資本獨家投資。此前一念草木中還獲得了由澤盛資本獨家投資的天使輪融資。據(jù)記者了解，兩輪融資金額合計為數(shù)千萬元人民幣。

成立于2021年2月，一念草木中是一家年輕的中國茶品牌，主打年輕人日?！昂鹊揭槐貌琛钡娘嫴鑸鼍埃F(xiàn)已推出單杯量茶葉組合裝、袋泡茶等產(chǎn)品。

一念的茶葉精選自中國各個特色茶產(chǎn)地，且是“以一個易接受的價格帶”。創(chuàng)始人夏正說，希望是花一杯星巴克的錢，喝到由非遺師傅監(jiān)制的優(yōu)秀茶單品。

喜茶關(guān)聯(lián)公司經(jīng)營范圍新增水果種植

近日，深圳麥猩科技有限公司發(fā)生工商變更，經(jīng)營范圍新增水果種植。該公司成立于2019年1月，法定代表人劉智超，注冊資本30萬人民幣，由喜茶（深圳）企業(yè)管理有限責任公司間接全資控股。