作為國家首個(gè)森林城市的貴陽，良好的生態(tài)環(huán)境與豐富的美食文化并存不悖。

10月11日，“新食代·新構(gòu)想”抖音生活服務(wù)2023餐飲行業(yè)商家大會(huì)在貴陽順利舉辦，活動(dòng)由貴陽市發(fā)展和改革委員會(huì)、貴陽市商務(wù)局指導(dǎo)，抖音生活服務(wù)餐飲業(yè)務(wù)中心主辦。貴陽市發(fā)展和改革委員會(huì)工會(huì)主席、三級(jí)調(diào)研員戴德勇、貴陽市商務(wù)局黨委委員、副局長周勤以及貴陽市飲食服務(wù)行業(yè)商會(huì)副秘書長褚炎明出席此次大會(huì)并致辭。抖音生活服務(wù)餐飲業(yè)務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人、優(yōu)秀商家代表在現(xiàn)場一同探討餐飲行業(yè)商家生意增量“方法論”，為貴陽帶來新的城市餐飲生態(tài)。

本次抖音生活服務(wù)發(fā)起的餐飲行業(yè)大會(huì)，在立足本地特色的基礎(chǔ)上，聯(lián)動(dòng)新開城市本地生活類商家通過平臺(tái)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化營銷轉(zhuǎn)型，精準(zhǔn)觸達(dá)用戶心智，提高本地商家活力與銷量，帶動(dòng)城市消費(fèi)潛力。

政務(wù)聯(lián)動(dòng)加持，數(shù)字轉(zhuǎn)型共創(chuàng)城市品牌

2023年，貴陽始終奔跑在提升“爽爽貴陽” 城市品牌形象，助力打造“六爽”產(chǎn)業(yè)鏈的賽道上，而本次餐飲行業(yè)商家大會(huì)正是宣傳推廣城市品牌理念的好契機(jī)。貴陽市發(fā)展和改革委員會(huì)工會(huì)主席、三級(jí)調(diào)研員戴德勇在致辭中提到，“餐飲是既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的行業(yè)，被譽(yù)為‘百業(yè)之祖’?！闭陻?shù)字化趨勢成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力，聯(lián)動(dòng)抖音生活服務(wù)積極宣傳和推廣全市餐飲商家，深度融合數(shù)字技術(shù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)，既能推動(dòng)共建 “爽爽貴陽” 品牌傳播體系和產(chǎn)業(yè)體系，也為打造國家級(jí)旅游樞紐城市和國家級(jí)旅游休閑城市聚勢賦能。

貴陽市發(fā)展和改革委員會(huì)工會(huì)主席、三級(jí)調(diào)研員戴德勇

貴陽市商務(wù)局黨委委員、副局長周勤在致辭中講出了對(duì)未來的愿景，期望政府、平臺(tái)、商家攜手并進(jìn)，保持貴陽消費(fèi)市場持續(xù)復(fù)蘇勢頭，通過大咖主旨演講、知名企業(yè)接力分享等形式進(jìn)一步研討消費(fèi)領(lǐng)域數(shù)字賦能、生態(tài)融合路徑，推進(jìn)生活服務(wù)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，將流量經(jīng)濟(jì)迭代增量經(jīng)濟(jì)，以線上流量轉(zhuǎn)化為城市核心競爭力。

貴陽市商務(wù)局黨委委員、副局長周勤

貴陽市飲食服務(wù)行業(yè)商會(huì)副秘書長褚炎明在致辭中提到，近年貴陽的游客成倍增長，特別是新媒體平臺(tái)抖音——為餐飲企業(yè)助力推廣，為門店帶來源源不斷的客流。在市商務(wù)局的指導(dǎo)下，餐飲商會(huì)也將持續(xù)響應(yīng)并積極參與數(shù)字消費(fèi)系列活動(dòng)，為廣大消費(fèi)者帶來更豐富、更有特色的數(shù)字消費(fèi)體驗(yàn)。

貴陽市飲食服務(wù)行業(yè)商會(huì)副秘書長 褚炎明

深耕本地特色，優(yōu)質(zhì)內(nèi)容助商家長效經(jīng)營

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)市場營銷執(zhí)行總監(jiān)江炳利在會(huì)上展示了貴陽當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)市場數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，自2023年1月起，隨著視頻創(chuàng)作和點(diǎn)擊數(shù)量的顯著提升，更多偏愛地方菜系的80、90后被種草來到線下進(jìn)行美食打卡，線上種草，線下打卡已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)啬贻p人的生活常態(tài)。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)市場營銷執(zhí)行總監(jiān)江炳利

江炳利同樣也從“深耕城市特色”這一角度分享了抖音生活服務(wù)過往成功的餐飲營銷案例，闡釋為什么“營銷是抖音商家經(jīng)營的加速器”。

無論是“食遇津門”、“味道湖南”等城市營銷項(xiàng)目，還是“武漢小龍蝦節(jié)”、“沸騰火鍋局”等特色品類項(xiàng)目都是以本地特色為基礎(chǔ)，聯(lián)動(dòng)眾多商家，通過一系列節(jié)點(diǎn)、明星、熱點(diǎn)營銷，打造專屬城市風(fēng)味，助力更多商家經(jīng)營實(shí)現(xiàn)長紅。且單2023上半年期間，抖音生活服務(wù)合作餐飲政務(wù)就舉辦消費(fèi)券項(xiàng)目25個(gè)，覆蓋21個(gè)城市，通過政商協(xié)作，讓更多優(yōu)質(zhì)商家被看見，提升區(qū)域消費(fèi)動(dòng)力。

洞察經(jīng)營爆點(diǎn)，平臺(tái)助力煥新城市餐飲生態(tài)

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)貴陽商圈業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人劉鈴介紹了抖音生活服務(wù)平臺(tái)的優(yōu)勢。平臺(tái)過往洞察餐飲行業(yè)爆點(diǎn)，持續(xù)深耕于餐飲賽道，對(duì)達(dá)人合作、商家自營、營銷活動(dòng)等營銷手段都有著獨(dú)到的見解。好內(nèi)容、好商品、好服務(wù)三合一是實(shí)現(xiàn)商家經(jīng)營增長的好方式，而好的營銷手段更是放大了這三合一的優(yōu)點(diǎn)。

此外會(huì)上發(fā)布的“貴陽餐飲商家煥新計(jì)劃”則詳細(xì)介紹了抖音生活服務(wù)為本地商家提供的成長任務(wù)、平臺(tái)活動(dòng)、線下掃碼、專項(xiàng)培訓(xùn)四大助力，一站式指導(dǎo)商家線上經(jīng)營布局。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)貴陽商圈業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人劉鈴

商家互助共贏，好品牌撬動(dòng)城市消費(fèi)動(dòng)能

貴陽絲戀餐飲管理有限責(zé)任公司（以下簡稱絲戀）市場部負(fù)責(zé)人劉威驛作為優(yōu)秀商家代表在現(xiàn)場講述品牌在抖音的生意進(jìn)化論。

他提到，“對(duì)于絲戀來說，小吃是一種情節(jié)，也是一種傳承”。品牌扎根當(dāng)?shù)匚幕蔀榱说胤轿幕z產(chǎn)品牌。而當(dāng)非遺小吃遇見抖音生活服務(wù)平臺(tái)，則成就了品牌如今的影響力。

貴陽絲戀餐飲品牌市場部負(fù)責(zé)人劉威驛

絲戀在抖音生活服務(wù)的助力下，形成“造、聚、優(yōu)、精”，即打造門店賬號(hào)矩陣，聚合KOL達(dá)人造勢，組合優(yōu)質(zhì)貨品，善用平臺(tái)工具。品牌依托于此，溯源貴陽小吃，尋找美味本真，與達(dá)人合作打造“來貴陽第一站”、“貴陽小吃博物館”等標(biāo)志性內(nèi)容點(diǎn)，強(qiáng)化了品牌印記。也曾聯(lián)合省博物館推出小吃宴等團(tuán)購活動(dòng)，用貴陽特色小吃+酸湯預(yù)制品，抓住了用戶味蕾，觸達(dá)了用戶心智。讓好內(nèi)容好故事通過線上全域傳播，撬動(dòng)品牌的流量和銷量持續(xù)增長，也讓“非遺小吃”煥發(fā)新的活力。

撮合商服合作，全鏈路打破商家經(jīng)營壁壘

什么是服務(wù)商？服務(wù)商是做什么的？這是很多商家初次面對(duì)經(jīng)營“隊(duì)友”出現(xiàn)時(shí)都會(huì)產(chǎn)生的疑問。抖音生活服務(wù)服務(wù)商管理部餐飲行業(yè)貴陽負(fù)責(zé)人胡瀟月從功能性及方法論兩個(gè)角度對(duì)疑問進(jìn)行了歸納，服務(wù)商是依托平臺(tái)為商家提供全鏈路經(jīng)營服務(wù)及解決方案，根據(jù)商家經(jīng)營需求為其提供內(nèi)容輸出、達(dá)人撮合、創(chuàng)意服務(wù)等一系列營銷手段，助力商家實(shí)現(xiàn)長效經(jīng)營的“小助手”。

抖音生活服務(wù)服務(wù)商管理部餐飲行業(yè)貴陽負(fù)責(zé)人胡瀟月

本次抖音生活服務(wù)順勢入局，舉辦“新食代·新構(gòu)想”抖音生活服務(wù)2023餐飲行業(yè)貴陽商家大會(huì)，旨在為貴陽餐飲行業(yè)商家提供經(jīng)營增長“方法論”，打造城市餐飲新生態(tài)。而未來，抖音生活服務(wù)也將持續(xù)深耕于餐飲行業(yè)賽道，打造更多新業(yè)態(tài)下的好生意。