熱烈祝賀大吉煎餅斬獲2023中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100“創(chuàng)新品牌榜”專欄
2023年11月9日,第18屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨第七屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎(jiǎng)盛典在上海新國際博覽中心隆重開幕。歷經(jīng)六個(gè)月的海選、投票,以及專業(yè)評(píng)審后,2023中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100終于隆重揭曉。其中,煎餅品類創(chuàng)新品牌大吉煎餅憑借中西合并創(chuàng)新的產(chǎn)品,品牌創(chuàng)新精神,入圍餐飲品牌中唯一煎餅品類品牌,并在層層投票和選拔中脫穎而出,成功登陸第七屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100“創(chuàng)新品牌榜”。
作為國內(nèi)率先以“餐飲創(chuàng)新”為主題的創(chuàng)新榜評(píng)選活動(dòng),中華餐飲創(chuàng)新榜(CIBTOP100)是由國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲行業(yè)媒體《餐飲界》聯(lián)合150+媒體發(fā)起的餐飲創(chuàng)新榜單公益評(píng)選活動(dòng)。歷經(jīng)多年沉淀,中華餐飲創(chuàng)新榜(CIBTOP100)已經(jīng)成長為國內(nèi)餐飲業(yè)的標(biāo)桿性評(píng)選活動(dòng),旨在表彰和鼓勵(lì)每年在餐飲領(lǐng)域內(nèi)創(chuàng)新實(shí)踐的機(jī)構(gòu)和個(gè)人。
作為深圳成長起來的新銳連鎖品牌,大吉煎餅立足天津煎餅果子及東北烤冷面品類,懷揣對中國百年傳統(tǒng)小吃的一份情節(jié)與初心,連續(xù)五年獲得大眾點(diǎn)評(píng)城市煎餅及烤冷面排行榜首位,堅(jiān)持選用產(chǎn)地食材,堅(jiān)守民間手藝,融入年輕創(chuàng)新產(chǎn)品組合,傳承天津煎餅果子品類,打造品牌門店連鎖化,全力打造一個(gè)屬于深圳本土的創(chuàng)新煎餅品牌名片,中國煎餅,大吉制造,邁向世界。
大吉煎餅堅(jiān)持食材嚴(yán)選新鮮健康為基礎(chǔ)、科學(xué)研發(fā)及品質(zhì)創(chuàng)新為理念、完整標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈為核心,創(chuàng)新打造以五谷雜糧面餅及創(chuàng)新烤冷面作為基礎(chǔ)、以90及00后市場主流,結(jié)合中西方多樣化的食材作為輔料及內(nèi)容的雙明星產(chǎn)品。其中大吉全家福煎餅、老北京烤鴨煎餅、雙層芝士海苔肉松沙拉煎餅、全家福烤冷面及芝士沙拉肉松烤冷面等明星產(chǎn)品年銷售破100萬份,深得市場消費(fèi)者的喜愛。
此番榮登中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100“創(chuàng)新品牌榜”,是對大吉煎餅創(chuàng)新路徑的肯定,亦是對大吉煎餅持續(xù)發(fā)展的激勵(lì)。大吉將再接再勵(lì),不斷提升餐品與服務(wù)的質(zhì)量,為您提供更好的用餐體驗(yàn)。
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