在中國(guó)餐飲界，沙縣小吃的地位，如同教育界的藍(lán)翔，醫(yī)療界的老軍醫(yī)，低調(diào)卻人人都知道，方便、價(jià)廉，滿(mǎn)足屌絲們的需求。

　　沙縣小吃到底有多火？

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)沙縣小吃店超2萬(wàn)家，幾乎是肯德基的5倍，麥當(dāng)勞的10倍，金字招牌貼滿(mǎn)了整個(gè)中國(guó)版圖。這還不算那些剽竊了沙縣秘方，轉(zhuǎn)而開(kāi)起河南沙縣、安徽沙縣的山寨品牌。

　　不僅如此，沙縣小吃還走出國(guó)門(mén)，殺向日本、美國(guó)等地，甚至剛辦完世界杯的巴西，國(guó)足做不到的事，沙縣做到了。

　　沙縣小吃是如何逆襲的？