連續(xù)4周研究北上廣深大眾點(diǎn)評(píng)Top100餐廳,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象……專欄
眾郝創(chuàng)意咨詢
/ 胡茵煐 / 2017-11-13 20:15:00
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通過(guò)連續(xù)4周研究北上廣深大眾點(diǎn)評(píng)Top100的熱門餐廳,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有意思的現(xiàn)狀:
1、上海桂滿隴8家店都在熱門Top100,即將引發(fā)一股新的“意境風(fēng)”。
2、四個(gè)城市上海人均最高,大多數(shù)在100-120之間;廣州最低。
3、北京放眼望去以麻辣火鍋、涮羊肉居多。
4、深圳種類最豐富,天上地下國(guó)內(nèi)海外,想不到的都有。
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胡茵煐,上海眾郝創(chuàng)意咨詢有限公司副總經(jīng)理,中國(guó)首批餐飲O2O理論實(shí)踐者,專注餐飲全案營(yíng)銷,數(shù)十年餐飲線上線下營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),曾服務(wù)西貝莜面村、新加坡同樂餐飲集團(tuán)、三人行餐飲集團(tuán)、耶里夏麗餐飲集團(tuán)、陳記順和、潮牛海記、伊佳林開心夢(mèng)工場(chǎng)等品牌。
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