外賣商家雙12大促銷的背后,竟然隱藏了那么多套路!專欄
12日,在淘寶電商一如既往的狂歡的同時(shí),外賣商家們也開始玩起了打折促銷......
被雙11折磨得只剩下一點(diǎn)外賣錢的頭條君,為了省錢點(diǎn)一份好吃又便宜的外賣,就在平臺(tái)上看了好久,發(fā)現(xiàn)今年雙12外賣商家打折促銷的花樣,也是層出不窮。
外賣商家都在玩什么活動(dòng)套路?
1.送禮型
今年雙12,恰逢二十五塊半兩周年,只要在12月12日當(dāng)天下單,就有機(jī)會(huì)獲得零食大禮包;同樣,顧客只要在雙12當(dāng)天在Uncle混合便當(dāng)下單,發(fā)送訂單截圖就可以獲得價(jià)值15元的飲品。
(Uncle混合便當(dāng)截圖)
2、秒殺型
馬來一號在雙12當(dāng)天推出秒殺活動(dòng),只要在12月12日12點(diǎn)12分下單,就有機(jī)會(huì)以一分錢秒殺一份午餐。
3、代金券型
老友比薩、舉個(gè)栗子、鳳凰姑娘湘西魚粉都在雙12當(dāng)天不約而同地選擇了發(fā)放商家代金券的優(yōu)惠活動(dòng)。
(舉個(gè)栗子活動(dòng)截圖)
4、送錢型
活動(dòng)做多了,對于這種直接送錢的也就見怪不怪了。顧客只要在雙12當(dāng)天在馬來一號下單就有機(jī)會(huì)獲得現(xiàn)金紅包,最高達(dá)88元。
不怕虎牛腩同樣也通過讓顧客掃碼領(lǐng)紅包,更吸引人的是紅包優(yōu)惠可以和店鋪優(yōu)惠同享。
5.限時(shí)優(yōu)惠型
在節(jié)日活動(dòng)中,推出限時(shí)搶購的活動(dòng)幾乎是所有商家都會(huì)做的活動(dòng)。老友比薩推出89元限時(shí)搶購黑松露烤肉比薩、享瘦健康低脂餐出了12.12元新品價(jià)格、不怕虎牛腩則是上線了排骨飯?zhí)撞拖迺r(shí)搶購的活動(dòng)。
(老友比薩活動(dòng)截圖)
6. 免單型
在促銷活動(dòng)當(dāng)中,牛男手造比薩更是玩起了星座游戲。只要是在12月份生日的顧客都可以享受吃意面免單的優(yōu)惠。
不同于淘寶的下定金、定金膨脹然后跨店滿減的變態(tài)活動(dòng)計(jì)算題,外賣商家直接以簡單粗暴的折扣方式進(jìn)行活動(dòng)促銷。對于這些做節(jié)日促銷活動(dòng)的商家來說,為什么會(huì)愿意“割肉放血”呢?
即使賠錢,為什么商家還要做活動(dòng)?
對于顧客來說,商家促銷就是能夠占便宜。如果一個(gè)顧客在堂食消費(fèi)過后,商家送了一張優(yōu)惠券,顧客肯定會(huì)心里惦記著,什么時(shí)候再去吃一次,要不然這個(gè)券就浪費(fèi)了。
二十五塊半在雙12的時(shí)候就發(fā)放一張二十五塊半專享的門店優(yōu)惠券,以此來吸引顧客下單。
對于外賣的商家來說,打折促銷可不僅僅是多賣幾份飯那么簡單。
①吸引流量,獲取曝光
在節(jié)日想要做活動(dòng)的不僅僅是商家,平臺(tái)也不會(huì)放過一絲一毫可以做營銷的機(jī)會(huì)。只要是平臺(tái)舉辦的活動(dòng),對于商家來說就是一種巨大的流量曝光。
平臺(tái)的更新推送、給顧客的短信提醒、顧客打開平臺(tái)時(shí)候的流量入口等等,這些對于商家來說都是可以吸引流量,獲取曝光的機(jī)會(huì)。
如同馬來一號推出的一分秒殺,顧客能否成功秒殺是一回事,但是對品牌曝光和獲取流量已經(jīng)是妥妥的了。因?yàn)楝F(xiàn)在的人不知道為什么對自己運(yùn)氣總是有一種蜜汁自信,對于這種秒殺也總是樂此不彼的越敗越勇。
②增加和平臺(tái)之間的合作
外賣商家和平臺(tái)之間存在緊密的業(yè)務(wù)合作,如果商家對于平臺(tái)舉辦的活動(dòng),越配合,越支持,平臺(tái)對于商家就越傾斜資源。
也就是說,如果平臺(tái)舉辦的活動(dòng),商家積極報(bào)名捧場,就會(huì)給平臺(tái)留下一個(gè)好印象。下次有什么好果子自然也是就近考慮了。
好的促銷在于顧客買單,商家還能賺錢
在外行人看來,商家設(shè)置活動(dòng)就是一種讓利行為,但是真正智慧的商家則是讓顧客感覺自己享受了優(yōu)惠,讓同行感覺自己虧本了,但是自己竟然還能賺錢。
1、 設(shè)置秒殺
就上文提到的,馬來一號設(shè)置的秒殺活動(dòng),不管顧客是不是真的能夠低價(jià)秒殺到產(chǎn)品,但是對于商家來說已經(jīng)收獲了曝光和流量。
尤其對于外賣商家來說,顧客愿意特地搜索你家的店鋪,然后點(diǎn)開進(jìn)行搶購,這已經(jīng)是一個(gè)值得慶賀的事情了。
2、發(fā)放高力度的優(yōu)惠券
平常時(shí)候做一個(gè)滿30減15元,已經(jīng)算是一個(gè) 半價(jià)“骨折”,但是在節(jié)日時(shí)候你會(huì)意外發(fā)現(xiàn)隔壁老王不僅設(shè)置了一個(gè)滿30減20元的“粉碎性骨折”,還附贈(zèng)一個(gè)2元的代金券。
在節(jié)日的時(shí)候顧客不愁沒有商家優(yōu)惠,反而是商家要愁的是在這么多活動(dòng)當(dāng)中,如何讓顧客看到自己家的活動(dòng),而進(jìn)行大力度的優(yōu)惠活動(dòng),就是一種很好的方式。
3、設(shè)置滿贈(zèng)活動(dòng)
對于并不適合用大力度的滿減活動(dòng)的品類,可以選擇通過設(shè)置滿贈(zèng)活動(dòng)來吸引顧客的注意,只要顧客消費(fèi)達(dá)到多少的時(shí)候就贈(zèng)送禮品、代金券、購物券等等。
這對于一些存在品牌忠誠度的客戶來說會(huì)產(chǎn)生一個(gè)心理聯(lián)想就是,這個(gè)商家從不怎么做活動(dòng),今天點(diǎn)一份外賣竟然會(huì)送一份禮品。商家行為超乎顧客的心理預(yù)期,讓顧客達(dá)到消費(fèi)的峰值體驗(yàn)。比如滿35元送暖心暖胃的暖身湯。
同樣,對于一些體量較小的商家,在每一份訂單當(dāng)中附帶小禮品能夠給予顧客好的下單體驗(yàn)。
4、根據(jù)自己的品類選擇參加活動(dòng)的時(shí)段
雖然說“造節(jié)”活動(dòng)是一種狂歡,但是商家也要根據(jù)自己主營品類來選擇營銷時(shí)間。
如果一個(gè)主打夜宵燒烤的品類如果在中午發(fā)了一波優(yōu)惠券,但是在夜宵時(shí)候沒有動(dòng)作就容易讓顧客想點(diǎn)夜宵的時(shí)候忘記了。
只有適當(dāng)是時(shí)機(jī)加上適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,才會(huì)促成適時(shí)的訂單。
5、選擇高毛利、高性價(jià)比的折扣產(chǎn)品
平臺(tái)上的活動(dòng)之所以能吸引一大批人就是因?yàn)榛顒?dòng)力度大,但是商家采取低價(jià)促銷的策略以滿足顧客需求的同時(shí),也要保證自己的盈利需求。
因此,在選擇活動(dòng)產(chǎn)品的時(shí)候就要選擇一些毛利高、性價(jià)比較高的折扣產(chǎn)品。不僅能夠吸引顧客眼球,也滿足自己的口袋。
總而言之,不管是517、618、雙11還是雙12,都是一種商業(yè)活動(dòng)營銷的噱頭。
雙12之后,還有圣誕節(jié)、跨年夜、元旦節(jié)、除夕夜、春節(jié)......活動(dòng)是永遠(yuǎn)做不完的,但是對于商家來說,不管是什么節(jié)日,都不要為了做活動(dòng)而去做活動(dòng)。
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