餐飲外賣不同于其他服務(wù)，速度是外賣的生命，如果送餐時(shí)間超過40分鐘，再好的東西都

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代給餐飲企業(yè)帶來的不全是紅利，小小智能機(jī)已經(jīng)令很多餐廳產(chǎn)生了煩惱。不知道

盤店是餐館投資者最愛的投資方式之一，不但可以縮短開店前的準(zhǔn)備期，可以節(jié)省不少開店

為何會(huì)出現(xiàn)餐廳撤出購物中心的現(xiàn)象？難道說曾經(jīng)火爆的快時(shí)尚餐飲已經(jīng)開始從一線城市降

俗話說“大樹底下好乘涼”。對(duì)于開店創(chuàng)業(yè)的新手創(chuàng)業(yè)者來講，這也是一句經(jīng)商的至理名言

咖啡渣一般是直接倒掉，最多用來吸味清新空氣，還可以用來干嗎？臺(tái)灣興采創(chuàng)始人陳國欽

目前，主題餐廳在街頭遍地開花，引起著眾多年齡階段的人們追捧，特別是購物中心的餐飲

過去的兩天，互聯(lián)網(wǎng)被Apple Watch刷屏了。對(duì)于一個(gè)萬眾期待的手表來說，雖

有一家酒店招人好招，留人好留。甚至員工有時(shí)候犯錯(cuò)誤了，被開除了，也不走。到底他們

這個(gè)比較基本，常見于手機(jī)市場。既然蘋果手機(jī)有果粉，那么自家的手機(jī)怎么能沒有粉絲呢

星巴克確定了許多非典型的定位，反推回去，卻覺得理所當(dāng)然，無疑是把準(zhǔn)了特定市場的脈

武漢是一個(gè)歷史悠久的城市，也有著自己獨(dú)一無二的飲食文化，面對(duì)諸多傳承已久的中華餐

當(dāng)國內(nèi)一些餐館正在琢磨在不同城市擴(kuò)張餐廳的時(shí)候，有一家源自加拿大創(chuàng)意料理餐廳來到

最近聽到想自己單干的廚師朋友的咨詢，他們共同的困惑是廚師可以當(dāng)好，是否能把老板這

餐飲是一個(gè)萬億級(jí)別的大市場，在O2O大潮下，餐飲O2O也算是創(chuàng)業(yè)者們最先嘗試，目

11月21日，第二屆中國餐飲O2O高峰論壇中暨U味兒美食智能平臺(tái)上線發(fā)布會(huì)在國家

餐飲O2O，不僅需要觀念轉(zhuǎn)變、技術(shù)支撐，還需要資本注入。關(guān)于O2O，臺(tái)上講了千條

世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)最新發(fā)布了2015年下半年餐飲發(fā)展八大趨勢(shì)，這些趨勢(shì)你知道多少

有人說，餐飲職業(yè)經(jīng)理人的作用就是“99度效應(yīng)”：老板、股東、團(tuán)隊(duì)已經(jīng)把水燒到了9

XX+藝術(shù)、XX+互聯(lián)網(wǎng)的跨界已經(jīng)屢見不鮮，而當(dāng)這三樣融合在一起時(shí)，一個(gè)叫做“云

2015年2月，有人曾寫了三篇文章，2015互聯(lián)網(wǎng)餐飲大變局，那時(shí)只是預(yù)測，本以

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正通過定位、支付、點(diǎn)餐、引流、大數(shù)據(jù)等推動(dòng)餐飲業(yè)的升級(jí)。目前，全國餐飲

2015年全國大風(fēng)來了，瞬間豬都開始滿天飛了，一夜之間外賣020成了高大上的行業(yè)

餐飲O2O的最大難點(diǎn)仍然在落地的環(huán)節(jié)上。在硬件上需打通線上業(yè)務(wù)和后臺(tái)系統(tǒng)；在服務(wù)

記者日前調(diào)查了解到，從去年開始，在“八項(xiàng)規(guī)定”、“反奢風(fēng)”等政策影響下，安徽各地