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共享經(jīng)濟(jì)滲透進(jìn)餐飲行業(yè)，將怎樣影響餐飲創(chuàng)業(yè)者？|餐飲界

頭條共享經(jīng)濟(jì)滲透進(jìn)餐飲行業(yè)，將怎樣影響餐飲創(chuàng)業(yè)者？

隨著摩拜和ofo雙雙獲得融資，二者的大戰(zhàn)不斷升級(jí)，共享經(jīng)濟(jì)也再度成為大熱的話題，當(dāng)它延伸到餐

楊景文 / 頭條 /2017-04-05

餐飲創(chuàng)業(yè)都在說(shuō)單品爆款，到底如何選擇品類風(fēng)口呢？|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)業(yè)都在說(shuō)單品爆款，到底如何選擇品類風(fēng)口呢？

餐飲行業(yè)這兩年流行一個(gè)詞，叫“單品為王”到底我們?cè)撊绾芜x擇品類風(fēng)口呢？

張莉 / 頭條 /2017-04-05

餐飲回歸“吃”的本質(zhì)，產(chǎn)品主義時(shí)代來(lái)臨！|餐飲界

頭條餐飲回歸“吃”的本質(zhì)，產(chǎn)品主義時(shí)代來(lái)臨！

對(duì)于餐飲行業(yè)的這些理念和價(jià)值觀，沒(méi)有對(duì)與錯(cuò)，強(qiáng)與弱?？梢钥隙ǖ氖?，食品安全問(wèn)題正亟待解決

海峽法治在線 / 頭條 /2017-04-05

七步全解析2017外賣市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)|餐飲界

頭條七步全解析2017外賣市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

隨著餐飲O2O發(fā)展，外賣市場(chǎng)已幾近飽和，外賣利潤(rùn)逐漸被削薄，我們到底該如何面對(duì)愈加激烈的外賣

食訊 / 頭條 /2017-04-05

2017年中國(guó)餐飲力爭(zhēng)突破4萬(wàn)億元|餐飲界

頭條2017年中國(guó)餐飲力爭(zhēng)突破4萬(wàn)億元

2017年餐飲市場(chǎng)總體規(guī)模向3.9萬(wàn)億元目標(biāo)沖刺，并力爭(zhēng)突破4萬(wàn)億元

徐慧 / 頭條 /2017-04-05

100家人氣餐廳接受抽檢 有雞肉藥物殘留超標(biāo)3倍|餐飲界

頭條100家人氣餐廳接受抽檢 有雞肉藥物殘留超標(biāo)3倍

100家人氣餐廳接受抽檢 有雞肉藥物殘留超標(biāo)3倍大部分 餐廳合格不少菜系全部通關(guān)

謝宇野 / 頭條 /2017-04-05

一餐飲老板遭艾滋謠言中傷，餐廳生意一落千丈|餐飲界

頭條一餐飲老板遭艾滋謠言中傷，餐廳生意一落千丈

近日，一則“李忠山是艾滋患者”的網(wǎng)絡(luò)謠言，對(duì)這家店的生意造成了極大的打擊。究竟是誰(shuí)，為了什么

何雪蓮 / 頭條 /2017-04-05

尖叫“爆品”3步養(yǎng)成法，打造排隊(duì)餐廳必看！|餐飲界

頭條尖叫“爆品”3步養(yǎng)成法，打造排隊(duì)餐廳必看！

一個(gè)從外面看起來(lái)毫不起眼卻每到飯點(diǎn)都需要等位，吸引著顧客隔三岔五來(lái)消費(fèi)，這樣的店面可能店面環(huán)

琉雀 / 頭條 /2017-04-05

小龍蝦、麻辣燙，靠邊站！外賣下一個(gè)爆款品類竟然是它？ ｜ 餐見(jiàn)|餐飲界

頭條小龍蝦、麻辣燙，靠邊站！外賣下一個(gè)爆款品類竟然是它？ ｜ 餐見(jiàn)

2016年12月底沙綠輕食（Sagreen）獲得3000萬(wàn)人民幣A輪融資；2017年3月好色

安神 / 頭條 /2017-04-05

到底該不該自建中央廚房？餐廳老板先看清楚這4個(gè)坑！ | 餐見(jiàn)|餐飲界

頭條到底該不該自建中央廚房？餐廳老板先看清楚這4個(gè)坑！ | 餐見(jiàn)

自建中央廚房，就目前階段的法律法規(guī)來(lái)說(shuō)，只能自供自給；而中央工廠憑借流程十分嚴(yán)苛的CS證件可

吳超 / 頭條 /2017-04-01

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