芝麻大世界：看大數(shù)據(jù)如何讓店面運(yùn)營(yíng)更有人情味|餐飲界

品牌營(yíng)銷芝麻大世界：看大數(shù)據(jù)如何讓店面運(yùn)營(yíng)更有人情味

調(diào)到恰到好處的燈光，細(xì)細(xì)流淌的音樂，還有窗臺(tái)上默默綻放的花朵，這不是一家時(shí)尚咖啡廳，而是一家

/ 品牌營(yíng)銷 /2016-12-27

一名清華MBA跨界十年的餐飲感悟：不追資本，不求規(guī)模|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理一名清華MBA跨界十年的餐飲感悟：不追資本，不求規(guī)模

餐飲業(yè)太復(fù)雜，從別人那里聽到的成功和失敗經(jīng)驗(yàn)，大多具有迷惑性。

筷玩思維 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2016-12-26

芝麻搖寶商家版再升級(jí) 聚焦商家線下互動(dòng)?|餐飲界

品牌營(yíng)銷芝麻搖寶商家版再升級(jí) 聚焦商家線下互動(dòng)?

芝麻搖寶，一個(gè)將人臉識(shí)別、藍(lán)牙BLE傳播及人工智能等技術(shù)結(jié)合在一起，為商家的廣告信息推送、智

參謀 / 品牌營(yíng)銷 /2016-12-20

迅速擴(kuò)張真的是連鎖餐飲唯一出路嗎？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理迅速擴(kuò)張真的是連鎖餐飲唯一出路嗎？

在人人“曬”美食、遍地是“吃貨”的時(shí)代，餐飲業(yè)以其市場(chǎng)規(guī)模大、增長(zhǎng)速度快、風(fēng)格特色強(qiáng)的行業(yè)特

禾欣 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2016-12-13

傳承與創(chuàng)新：看傳統(tǒng)中餐連鎖突破業(yè)績(jī)困境之法！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理傳承與創(chuàng)新：看傳統(tǒng)中餐連鎖突破業(yè)績(jī)困境之法！

今天就以寧波菜老品牌豐收日為例，看看傳統(tǒng)中餐連鎖如何在困境中

餐道 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2016-12-02

芝麻大世界：傳統(tǒng)商家在移動(dòng)互聯(lián)科技下的革命|餐飲界

品牌營(yíng)銷芝麻大世界：傳統(tǒng)商家在移動(dòng)互聯(lián)科技下的革命

一家老夫妻經(jīng)營(yíng)的店面，從上世紀(jì)八十年代經(jīng)營(yíng)到今天，堪稱一代人的回憶，可是，最近要轉(zhuǎn)讓了。因?yàn)?/p>

參謀 / 品牌營(yíng)銷 /2016-11-24

有了芝麻大世界傳統(tǒng)商家營(yíng)銷問題還難嗎？|餐飲界

品牌營(yíng)銷有了芝麻大世界傳統(tǒng)商家營(yíng)銷問題還難嗎？

互聯(lián)科技高速發(fā)展，讓消費(fèi)者擁有了前所未來的便捷體驗(yàn)，同時(shí)，也為商家?guī)砹烁鞣N各樣的挑戰(zhàn)。其中

參謀 / 品牌營(yíng)銷 /2016-11-27

餐廳生意不好，竟然與她有關(guān)！|餐飲界

融 資餐廳生意不好，竟然與她有關(guān)！

有人因?yàn)橐皇赘柽M(jìn)餐廳吃飯，也有人因?yàn)橐魳诽扯辉敢舛毫?。餐廳生意好不好，其實(shí)和音樂有莫大關(guān)

王冬明 / 融 資 /2016-11-14

這樣餐飲老板，這樣餐飲項(xiàng)目更受資本偏|餐飲界

融 資這樣餐飲老板，這樣餐飲項(xiàng)目更受資本偏

2016年11月5至6日，由振華卓越管理咨詢團(tuán)隊(duì)主辦，百度外賣獨(dú)家協(xié)辦，NPO法人日餐餐廳海

admin / 融 資 /2016-11-11

丈夫醉酒亡，餐廳及酒友全成被告！|餐飲界

法律政策丈夫醉酒亡，餐廳及酒友全成被告！

　一群朋友聚餐喝酒，本是值得高興的事，誰知吃完飯后，其中一人醉酒，而后窒息死亡。

佚名 / 法律政策 /2016-11-11

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