加盟餐廳開(kāi)了10個(gè)月賠了1套房|餐飲界

管理加盟餐廳開(kāi)了10個(gè)月賠了1套房

帶著準(zhǔn)備買(mǎi)房的二十多萬(wàn)資金，趙果躊躇滿志踏入了餐飲行業(yè)。加盟一家品牌餐飲做麻辣香鍋。

陳辰 / 管理 /2016-02-23

知道你的餐廳為什么盈利低嗎？|餐飲界

管理知道你的餐廳為什么盈利低嗎？

中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)去年多次發(fā)布行業(yè)預(yù)警，“關(guān)店潮”、“歇業(yè)荒”在很多城市屢見(jiàn)不鮮。

Joyce / 管理 /2016-02-23

百事可樂(lè)趕熱鬧做Emoji瓶，你會(huì)買(mǎi)單嗎？|餐飲界

管理百事可樂(lè)趕熱鬧做Emoji瓶，你會(huì)買(mǎi)單嗎？

花了這么大一筆錢(qián)就鼓搗出這樣一套讓人沒(méi)有收集欲的瓶子，可能精力主要還是花在了全球市場(chǎng)的投放上

朱凱麟 / 管理 /2016-02-23

午后紅茶和格力高二度合作，開(kāi)啟虐“狗”模式|餐飲界

管理午后紅茶和格力高二度合作，開(kāi)啟虐“狗”模式

這是兩個(gè)品牌的第二次合作，但是和第一次一樣，又被玩壞了

邵泓惠 / 管理 /2016-02-23

這家咖啡館開(kāi)在了地鐵站里|餐飲界

管理這家咖啡館開(kāi)在了地鐵站里

心形咖啡在灰色調(diào)的空間里有意外的溫暖。

廖婷 / 管理 /2016-02-23

瑞典這間雪山餐廳，讓你滑完雪就能來(lái)頓芝士火鍋|餐飲界

管理瑞典這間雪山餐廳，讓你滑完雪就能來(lái)頓芝士火鍋

直面山谷，視野極佳。

胡瑩 / 管理 /2016-02-23

海底撈，其實(shí)從未“變革”！|餐飲界

管理海底撈，其實(shí)從未“變革”！

上周，掌柜攻略獨(dú)家探訪了海底撈位于北京上地的互聯(lián)網(wǎng)體驗(yàn)店，作為這家店從構(gòu)思到執(zhí)行的掌門(mén)人海底

宋宣 / 管理 /2016-02-22

印度傳統(tǒng)快遞小哥就要這樣甩高科技幾條街|餐飲界

管理印度傳統(tǒng)快遞小哥就要這樣甩高科技幾條街

每天早上他們從各個(gè)家庭的廚房取走飯盒，然后送到在孟買(mǎi)市區(qū)工作或?qū)W習(xí)的人手上，為他們帶來(lái)可口的

eddy / 管理 /2016-02-22

看外婆家如何轉(zhuǎn)戰(zhàn)高端餐飲|餐飲界

管理看外婆家如何轉(zhuǎn)戰(zhàn)高端餐飲

企業(yè)發(fā)展的方向與節(jié)奏需要相時(shí)而動(dòng)。餐飲下一階段的風(fēng)口在哪里？

王新磊 / 管理 /2016-02-22

江邊城外高管們都如何玩轉(zhuǎn)“情緒化”管理|餐飲界

管理江邊城外高管們都如何玩轉(zhuǎn)“情緒化”管理

如果說(shuō)大數(shù)據(jù)、系統(tǒng)化是如今企業(yè)發(fā)展必不可少的工具，那串聯(lián)起所有工具的關(guān)鍵，就在于人。

張藝婷 / 管理 /2016-02-22

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