-
管理10招教你如何進(jìn)行餐飲員工的績(jī)效管理
一線員工勞動(dòng)強(qiáng)度大、門店管理人員壓力大,這往往給門店的管理工作造成障礙。
Joyce / 管理 /2016-01-28
-
管理餐企應(yīng)以這樣的正確“姿勢(shì)”留住員工
春節(jié)將至,不少老板犯了愁:辛辛苦苦培養(yǎng)起來(lái)的老員工,明年會(huì)不會(huì)跳槽到別的地方?又要發(fā)年終獎(jiǎng)了
藍(lán)冰月 / 管理 /2016-01-28
-
管理開(kāi)咖啡店,除了情懷你還需要什么?
我是2007年在廈門開(kāi)始接觸咖啡的,說(shuō)實(shí)話那時(shí)去咖啡館有裝逼的成分,特別是周末約同事去西提別
BlackCoffee_Sun / 管理 /2016-01-28
-
管理想拍照?請(qǐng)盡興!傲嬌餐廳對(duì)社交媒體開(kāi)始say yes
10 年前,世界上那些最頂級(jí)的餐廳都曾堅(jiān)定地表達(dá):手機(jī)和照相機(jī)不得入內(nèi)。但現(xiàn)在,它們幾乎異口
張?zhí)镄 ?/ 管理 /2016-01-28
-
管理極端天氣下餐飲品牌應(yīng)如何實(shí)現(xiàn)“增值術(shù)”?
極端天氣對(duì)餐飲人來(lái)說(shuō)也是對(duì)餐飲品牌增值的一次絕好機(jī)會(huì)。極寒天氣、水表爆裂是對(duì)饑腸轆轆的顧客赤
童俊錕 / 管理 /2016-01-28
-
管理跟可口可樂(lè)搞聯(lián)名,其背后的深意是……
這次聯(lián)名款采用了 Chapter Traveler Kit、Lawson Backpack
朱凱麟 / 管理 /2016-01-28
-
管理從餐飲老兵的失敗案例說(shuō)起,餐飲老板應(yīng)具備哪些“氣質(zhì)”?
這是一個(gè)撿來(lái)的故事。采訪阿尚,是為了解其目前供職的某中檔飯店,如何在餐飲業(yè)的瑟瑟寒風(fēng)中安身立
張公子 / 管理 /2016-01-28
-
管理2016別再玩加盟了,坑太多
最近我與蝦吃蝦涮的創(chuàng)始人牛艷有過(guò)一次關(guān)于加盟的深度對(duì)話,對(duì)于這個(gè)話題,似乎餐飲圈有過(guò)一些討論
賀陳慧 / 管理 /2016-01-28
-
管理于澳門麗思卡爾頓酒店盡享精彩禮遇 締造非凡體驗(yàn)
/ 管理 /2016-01-28
-
管理活得久的餐廳都做好了這三點(diǎn)
餐飲繁榮的背后也隱藏著危險(xiǎn),高端餐飲投資大,低端餐飲不盈利,不高不低快倒閉。
Joyce / 管理 /2016-01-27
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見(jiàn)小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說(shuō)一句話,營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門店破萬(wàn),堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)
- 行業(yè)洗牌,競(jìng)爭(zhēng)加劇,出好手里的每一張牌,活下去!