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管理商場不升級(jí)，人氣餐廳“倒貼”也難招
?商場對(duì)人氣餐飲的迫切需要、新商場與人氣餐飲新店數(shù)量的失衡、餐飲對(duì)選址的高要求等都讓開發(fā)商越
/ 管理 /2016-02-12
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管理他們賣的是一種生活方式
我們都有這樣的感觸，成功的咖啡館不僅僅是賣咖啡，更是售賣一種理想的生活方式。
/ 管理 /2016-02-12
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管理差異化市場里餐企應(yīng)如何找到調(diào)整節(jié)點(diǎn)？
三鎮(zhèn)民生甜食館，原名民生甜食館，始創(chuàng)于1957年，曾以北方水餃、面食等產(chǎn)品聞名江城三鎮(zhèn)，是武
Joyce / 管理 /2016-02-11
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管理一家素食餐廳為何如此火爆
純素廚師Chloe Coscarelli開一家健康、快餐式、易被大眾接受的純素餐廳——By
趙海存 / 管理 /2016-02-11
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管理72街用新門店顛覆了快餐
中式快餐連鎖品牌72街打造第二代餐廳，從菜品、整個(gè)點(diǎn)餐取餐流程到后廚都進(jìn)行了“顛覆”。
黃麗嫦 / 管理 /2016-02-11
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管理密集開店的優(yōu)勢
鄭州二七商圈，兩百米的距離，星巴克一街兩店，隔路相望;北京CBD，寸土寸金，但7-11便利店
/ 管理 /2016-02-11
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管理餐飲品牌要產(chǎn)生力量需要聚焦這四點(diǎn)
如果在品牌定位、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、營銷支持、運(yùn)營支持各方面都有所偏差，最終卻使消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知變
Santiago / 管理 /2016-02-11
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管理客語品牌競爭背后的作用力是什么？
品類是品牌的基礎(chǔ)，品牌是品類的代表，但每一個(gè)品牌對(duì)于自己所屬品類的綜合發(fā)展都是有責(zé)任的
曹莉萍 / 管理 /2016-02-11
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管理小餐飲品牌抱團(tuán)取暖靠譜嗎？
對(duì)于那些小餐廳的老板而言，無論是結(jié)盟、抱團(tuán)或者跨界，都是一種合力求成的良好嘗試
錢彬/毛瑋琦 / 管理 /2016-02-10
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管理攤開賬本告訴你：一家餐飲品牌為何火不過三五年？
這份上海餐廳盈虧表給我們上的最大的一課就是：房租可能很高，但回報(bào)？回報(bào)也可以很高。只要你做得
Christopher St.Cavish / 管理 /2016-02-10
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