《尖上的中國2 第2季》專欄

餐飲界 / eddy / 2016-01-04 10:26:49
中央電視臺紀錄片頻道:CCTV-9。是中央電視臺旗下以播出各類紀錄片為主,中英雙語、全球覆蓋的24小時全天候排播免費專業(yè)的紀錄片頻道。

"攜著蜂蜜遷徙萬里的養(yǎng)蜂夫婦與即將消失在機械時代的麥客;守候八個月才得見真顏的小花菇與一路精彩演化的餅卷;傳承千年的榨油古藝與苦練五年才成就的一餐跳跳魚;黃土地上銀絲傾瀉的空心掛面凝結了老人一生的技藝;樸素而豐饒的蘿卜飯飄散出催促游子歸家的“古早味”……
本書不僅是紀錄片的忠實還原,更是其內容的深入與延展,它用美食、故事、文化與傳說烹制出專屬于你的心靈盛宴,讓你在味覺與視覺的驚艷之外,品嘗到中國人的生活百味。"

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