餐廳員工犯錯了,這樣批評,讓他們心服口服!|餐飲界

管理餐廳員工犯錯了,這樣批評,讓他們心服口服!

在餐飲門店的管理的工作中,直接面對的是員工,掌握批評的藝術(shù)是管理者獲得員工認(rèn)可的重要條件之一

佚名 / 管理 /2016-10-26

餐飲單品是一把雙刃劍,如何降低傷害?|餐飲界

管理餐飲單品是一把雙刃劍,如何降低傷害?

走過大街小巷,我們會發(fā)現(xiàn),餐飲單品店越來越多。

佚名 / 管理 /2016-10-26

你羨慕的海底撈 如何憑“執(zhí)行力”笑傲江湖?|餐飲界

管理你羨慕的海底撈 如何憑“執(zhí)行力”笑傲江湖?

執(zhí)行力是企業(yè)內(nèi)功,沒有執(zhí)行力,再好的戰(zhàn)略也沒法施展。

尚志 / 管理 /2016-10-26

這樣的餐飲管理者,所有的員工都愛!|餐飲界

管理這樣的餐飲管理者,所有的員工都愛!

想做受人尊敬的領(lǐng)導(dǎo),一呼百應(yīng)?餐飲管理者們你是一個受員工愛戴的人嗎?

紅餐網(wǎng) / 管理 /2016-10-26

餐飲創(chuàng)業(yè)十大錯誤心態(tài) 90%失敗源于此|餐飲界

管理餐飲創(chuàng)業(yè)十大錯誤心態(tài) 90%失敗源于此

來越多的人加入到餐飲創(chuàng)業(yè)大軍當(dāng)中,但是每年有90%的人以失敗告終,是什么讓看似簡單的餐飲創(chuàng)業(yè)

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-25

餐廳顧客大發(fā)雷霆怎么辦?服務(wù)員7步平息!|餐飲界

管理餐廳顧客大發(fā)雷霆怎么辦?服務(wù)員7步平息!

餐飲服務(wù)行業(yè)很難,遇到發(fā)怒的顧客更讓服務(wù)工作者覺得崩潰。是不是所有的顧客都在無理取鬧?

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-24

一句話,成為你餐廳的搖錢樹!|餐飲界

管理一句話,成為你餐廳的搖錢樹!

一個好的廣告語,價值百萬;一個好的廣告語可以讓你獲利好幾倍。那么,餐廳廣告宣傳語如何寫,才能

餐飲360診斷策劃 / 管理 /2016-10-24

餐廳內(nèi)賊處處有,如何防范?|餐飲界

管理餐廳內(nèi)賊處處有,如何防范?

管理上再有嚴(yán)密的制度,但餐廳的運(yùn)作畢竟是由人來執(zhí)行,制度也是由人來確定,漏洞是一定會有的。

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-24

90后員工如何管理?7位餐飲管理者的心里話竟然是……|餐飲界

管理90后員工如何管理?7位餐飲管理者的心里話竟然是……

0后是怎樣的群體? 90后需要怎樣的管理方式? 管理者對90后的需要什么樣的心態(tài)?

幸福餐飲人 / 管理 /2016-10-24

三個故事告訴餐飲人,這才是管理!|餐飲界

管理三個故事告訴餐飲人,這才是管理!

什么是管理?讓一百個餐飲管理者來說估計(jì)有一百種說法。餐飲管理為什么那么難?你的分工清楚了嗎?

佚名 / 管理 /2016-10-12

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