【管理】廚師想當(dāng)老板必須過(guò)這20關(guān)|餐飲界

管理【管理】廚師想當(dāng)老板必須過(guò)這20關(guān)

最近聽(tīng)到想自己?jiǎn)胃傻膹N師朋友的咨詢,他們共同的困惑是廚師可以當(dāng)好,是否能把老板這個(gè)角色干好?

/ 管理 /2015-12-18

開(kāi)桌李強(qiáng):如何用餐飲O2O模式,增加線下餐廳翻臺(tái)率|餐飲界

管理開(kāi)桌李強(qiáng):如何用餐飲O2O模式,增加線下餐廳翻臺(tái)率

餐飲是一個(gè)萬(wàn)億級(jí)別的大市場(chǎng),在O2O大潮下,餐飲O2O也算是創(chuàng)業(yè)者們最先嘗試,目前相對(duì)比較成

/ 管理 /2015-12-18

中國(guó)餐飲O2O高峰論壇在京召開(kāi)|餐飲界

O2O中國(guó)餐飲O2O高峰論壇在京召開(kāi)

11月21日,第二屆中國(guó)餐飲O2O高峰論壇中暨U味兒美食智能平臺(tái)上線發(fā)布會(huì)在國(guó)家會(huì)議中心成功

/ O2O /2015-12-18

餐廳玩轉(zhuǎn)O2O如何邁出第1步?|餐飲界

O2O餐廳玩轉(zhuǎn)O2O如何邁出第1步?

餐飲O2O,不僅需要觀念轉(zhuǎn)變、技術(shù)支撐,還需要資本注入。關(guān)于O2O,臺(tái)上講了千條路,餐企經(jīng)營(yíng)

/ O2O /2015-12-18

【趨勢(shì)】2015下半年餐飲發(fā)展趨勢(shì)大揭秘!餐飲人必看!|餐飲界

O2O【趨勢(shì)】2015下半年餐飲發(fā)展趨勢(shì)大揭秘!餐飲人必看!

世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)最新發(fā)布了2015年下半年餐飲發(fā)展八大趨勢(shì),這些趨勢(shì)你知道多少呢?下面就一

/ O2O /2015-12-18

【借鑒】看笨老板如何將餐廳做火又做死!|餐飲界

O2O【借鑒】看笨老板如何將餐廳做火又做死!

有人說(shuō),餐飲職業(yè)經(jīng)理人的作用就是“99度效應(yīng)”:老板、股東、團(tuán)隊(duì)已經(jīng)把水燒到了99度,職業(yè)經(jīng)

/ O2O /2015-12-18

【技能】餐飲新技能get:餐飲+藝術(shù)+互聯(lián)網(wǎng)|餐飲界

O2O【技能】餐飲新技能get:餐飲+藝術(shù)+互聯(lián)網(wǎng)

XX+藝術(shù)、XX+互聯(lián)網(wǎng)的跨界已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮,而當(dāng)這三樣融合在一起時(shí),一個(gè)叫做“云門錦翠”的老

/ O2O /2015-12-18

未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的八個(gè)趨勢(shì)|餐飲界

O2O未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的八個(gè)趨勢(shì)

2015年2月,有人曾寫(xiě)了三篇文章,2015互聯(lián)網(wǎng)餐飲大變局,那時(shí)只是預(yù)測(cè),本以為至少到年底

/ O2O /2015-12-18

【分析】餐飲O2O這個(gè)”局“中的幾處“坑”|餐飲界

O2O【分析】餐飲O2O這個(gè)”局“中的幾處“坑”

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正通過(guò)定位、支付、點(diǎn)餐、引流、大數(shù)據(jù)等推動(dòng)餐飲業(yè)的升級(jí)。目前,全國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模

/ O2O /2015-12-18

創(chuàng)業(yè)者前線親歷:如何越過(guò)外賣O2O五大盲區(qū)|餐飲界

O2O創(chuàng)業(yè)者前線親歷:如何越過(guò)外賣O2O五大盲區(qū)

2015年全國(guó)大風(fēng)來(lái)了,瞬間豬都開(kāi)始滿天飛了,一夜之間外賣020成了高大上的行業(yè),餐飲行業(yè)瞬

/ O2O /2015-12-18

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