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經營策略報告顯示45%消費者為探索型吃貨，餐廳創(chuàng)新應該怎么辦？
簡單粗暴的2016餐飲業(yè)部分數據及分析： 2016年1-9月份 餐飲總收入25614億元
佚名 / 經營策略 /2016-11-14
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餐廳服務冬季餐飲不“荒”而忙，最后一招亮了！
每到冬季，用工需求量極大的餐飲行業(yè)都會陷入“用工荒”，這讓一些餐飲行業(yè)的老板很惱火。
佚名 / 餐廳服務 /2016-11-14
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廚政管理你賠錢，不是因為你的口味不好吃，而是口味不對！
前天是雙11，不知道大家剁手了沒有，反正今天不買點東西，就是過得不完整，據說，開場17分鐘1
劉克 / 廚政管理 /2016-11-14
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管理快要倒閉的店如何做好營銷？答案：不做，先練內功！
店里的生意最近不好，連續(xù)虧損了半年多，大概虧了有二十多萬，我想知道是不是通過，發(fā)布一些促銷打
劉克 / 管理 /2016-11-14
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運營推廣如何應對餐飲行業(yè)“三高一低”的頑疾？
目前，國內提供餐飲管理服務的企業(yè)有不少于2000家，雖然有像雅座、美味不用等這類在餐飲行業(yè)比
白玉 / 運營推廣 /2016-11-14
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經營策略干餐飲認準五個“死理”，這樣才有前途！
道是：要臉的人賺不到錢，賺到錢的人不要臉。干餐飲也一樣。但這并不是說要你完全不要臉，而是說干
職業(yè)餐飲網 / 經營策略 /2016-11-14
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經營策略服務員招聘依然火爆 洗碗工保潔員薪情看漲
在洗碗工一個月都2300元了?！?日，市人力資源市場內，一位求職者看著一家單位的招聘啟事說。
佚名 / 經營策略 /2016-11-11
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餐廳服務德國現(xiàn)裸體餐廳服務員裸上身服務 食客脫上衣可領免費飲料的服務你滿意嗎？
據英國《每日郵報》報道，德國柏林近日出現(xiàn)一家“裸體餐廳”，店內不僅有半裸的性感女服務員，還歡
佚名 / 餐廳服務 /2016-11-11
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運營管理我是你的菜，這家火鍋店竟然為愛而開！
我是你的菜，你是我的愛。 要兩情相悅，才最有味兒。 開篇前，先聽我講個故事。
孫巖巖 / 運營管理 /2016-11-11
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運營推廣前廳和后廚不合老出錯？這樣配合才完美！
默契配合，是不少餐廳每天開晨會說的最多的，若前廳和后廚不合，就別想不掉鏈子!怎樣把這些錯誤降
佚名 / 運營推廣 /2016-11-10
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