2016年餐飲怎么掙錢?學(xué)好這5點|餐飲界

管理2016年餐飲怎么掙錢?學(xué)好這5點

餐飲在2016年會逐步成為一個高潮和洗牌,為什么這么說?

程大個 / 管理 /2016-02-26

快時尚餐飲6大殺手锏|餐飲界

管理快時尚餐飲6大殺手锏

快時尚餐飲在就餐環(huán)境營造上不遺余力,各具特色。

Joyce / 管理 /2016-02-26

海底撈殺回“老家”,能否在四川開花結(jié)果?|餐飲界

管理海底撈殺回“老家”,能否在四川開花結(jié)果?

2月24日,海底撈餐飲股份有限公司與資陽市正式簽署協(xié)議,投資近7億元的海底撈總部基地落戶簡陽

吳璟 / 管理 /2016-02-26

食材決定餐廳出品質(zhì)量|餐飲界

管理食材決定餐廳出品質(zhì)量

對于食材的理解,生活在不同地方的人都會有所不同,當(dāng)然理解得最透徹的莫過于廚師,還有就是參與食

/ 管理 /2016-02-26

2016餐飲創(chuàng)業(yè)局勢仍然嚴峻|餐飲界

管理2016餐飲創(chuàng)業(yè)局勢仍然嚴峻

在O2O的大潮之下,餐飲行業(yè)也沒能躲開,發(fā)展出了凈菜O2O、廚師上門O2O、火鍋上門O2O、

Joyce / 管理 /2016-02-26

美團與餓了么2B戰(zhàn)背后的公關(guān)陰謀論|餐飲界

管理美團與餓了么2B戰(zhàn)背后的公關(guān)陰謀論

黑公關(guān)和陰謀性撕逼是一個潘多拉的盒子,當(dāng)你把槍口對準(zhǔn)別人的時候,其實也對準(zhǔn)了你自己。

舍予兄 / 管理 /2016-02-26

下月起紐約餐館要提醒你吃了多少鹽了|餐飲界

管理下月起紐約餐館要提醒你吃了多少鹽了

紐約人對健康的執(zhí)著已經(jīng)細致到了把控廚師的鹽瓶

朱凱麟 / 管理 /2016-02-26

日本神級自動售貨機,居然連咖啡拉花都能做|餐飲界

管理日本神級自動售貨機,居然連咖啡拉花都能做

作為全球自動售貨機數(shù)量最多的國家,日本人可真是把自動售貨機玩出了花。

孫若空 / 管理 /2016-02-26

美團現(xiàn)在才上線自有支付功能的背后|餐飲界

O2O美團現(xiàn)在才上線自有支付功能的背后

美團或許有意擺脫對支付寶及微信支付的依賴,構(gòu)建自身支付產(chǎn)品,借助自身多方面消費場景切入互聯(lián)網(wǎng)

牙七 / O2O /2016-02-26

咖啡搭配包子,這家店走的什么路線?|餐飲界

管理咖啡搭配包子,這家店走的什么路線?

關(guān)于餐廳附加值的話題已經(jīng)提了很多,有的賣原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、有的和其他產(chǎn)業(yè)合作,打包服務(wù)項目、有的

路文兵 / 管理 /2016-02-26

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