不久前，吉刻聯盟、黃小遞等共享廚房品牌先后獲得風險投資。而食云集、熊貓星廚早在去

我們今天來聊聊抖音和餐飲。

刈（yi）包，也許是英美近十年來最火的中式小吃了。

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

小餐館首要的任務是什么呢？活下來！只有在能保證生存的狀態(tài)下才有可能談發(fā)展，但是很

日前，科技部火炬中心公布了《2017中國獨角獸企業(yè)發(fā)展報告》，包括滴滴、美團、o

西華路的珍珍，從幼兒園吃到高考，貴咗17蚊，我也老了17歲……

這是一個瞬息萬變的時代！之于餐飲業(yè)主們來說，變化中的商業(yè)場景、消費特征如同將他們

“我的外賣店，位置還行、菜品也不錯、配送范圍大，可是為什么單量一直提不上去??？”

〈鹽之華〉立足臺中頂級餐飲市場14年，過去從來不必藉名廚客座以廣招徠！

從昨天起，數十億現金的擁有和創(chuàng)業(yè)者身份的剝離，對于這位33歲的年輕人意味著什么，

如今傳統餐企的路越來越難走，金百萬創(chuàng)始人鄧超深有體會，在傳統餐飲行業(yè)中深耕二十多

88年還是20平米小吃店 老板，如今已經是年營業(yè)額20億 的餐飲連鎖企業(yè)掌門人，

據小編了解，位于廣州的T.I.T創(chuàng)意園，開了一家神奇的餐廳，它就是不方便面館。

空間設計的原點在于理解競爭，理解品牌所處的階段，以及空間能為它解釋什么。

如果說星巴克以“快銷咖啡”的形式培養(yǎng)了國人進入咖啡館消費的習慣，那么作為中國人自

照搬菜式開始不受歡迎，廚師不知道顧客想要什么，創(chuàng)新過度反被創(chuàng)新誤……消費升級時代

餐飲行業(yè)怎么會有那么大的人員缺口?為什么沒人愛干?原因就是沒人把餐飲服務行業(yè)當成

去年，一個煎餅大媽的一句“我月入三萬，還差你一個雞蛋”橫空出世，把煎餅大媽推到了

中國烹飪協會83號文件指出，隨著各地經濟快速發(fā)展,消費結構不斷升級,現有的八大菜

近日，一家位于泰國曼谷BTS Ari附近的咖啡店在社交網絡上走紅，走紅原因是夠特

這一碗關東煮，帶給無數人難忘的溫暖！

在一場狂歡大趴后，宿醉一定讓你昏昏沉沉！

市民陳女士在湖北武漢市硚口區(qū)寶豐一路附近開了一家土菜館，前兩天有幾位客人來店里吃

記者3日從南京海關獲知，南京海關近期破獲了一起走私海蟹大案，案值達2.85億元