-
深度訪談董如:一個(gè)將日漫情懷融入日料的美食瘋子
他是2015溫州餐飲新勢(shì)力中唯一的90后。在20歲出頭,大多數(shù)年輕人還在迷茫玩樂的年紀(jì)里,他
董如 / 深度訪談 /2016-02-23
-
深度訪談井格老灶火鍋:打響火鍋品類的終極決戰(zhàn)
在北京,說起重慶的九宮格老火鍋,大家第一個(gè)想到的品牌就是“寬板凳老灶火鍋”,但如今,因?yàn)樯虡?biāo)
羅貴希 / 深度訪談 /2016-02-22
-
深度訪談當(dāng)咖啡遇上豬蹄,茶真鄉(xiāng)這樣突圍“慢餐飲”
在中關(guān)村南大街,有一處不起眼的小店——“茶真鄉(xiāng)”,16年來,招牌雖顯陳舊,但這個(gè)具有多重身份
李貝 / 深度訪談 /2016-02-22
-
深度訪談獨(dú)家視頻:仔皇煲如何叩響快餐帝國之門!
提起薛國巍,餐飲界的人一定不會(huì)十分陌生,他是仔皇煲的大掌柜,也是一位在快餐領(lǐng)域深耕細(xì)作15年
李貝 / 深度訪談 /2016-02-22
-
深度訪談老鄉(xiāng)雞二代掌門人束小龍:你會(huì)讓自己的孩子干餐飲嗎?
很多人會(huì)認(rèn)為,以繼承者的身份創(chuàng)業(yè),是一種得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),可未必所有的繼承者都含著金鑲玉降世,
/ 深度訪談 /2016-02-22
-
深度訪談蘇敬軾退休,百勝中國命運(yùn)向何方?
2月15日,是中國農(nóng)歷正月初八。就在這一天,百勝中國事業(yè)部主席兼首席執(zhí)行官蘇敬軾正式退休,繼
趙向陽 / 深度訪談 /2016-02-22
-
深度訪談胡奕:把“互聯(lián)網(wǎng)+”和鄉(xiāng)愁燙進(jìn)濃濃的火鍋里
李幸文 / 深度訪談 /2016-02-22
-
深度訪談餐飲創(chuàng)業(yè)全紀(jì)錄
2014年,華豪告別大學(xué)生活,醞釀多時(shí)的創(chuàng)業(yè)念頭終于有機(jī)會(huì)實(shí)施,但他并不確切知道自己要做什么
李瀟雄 / 深度訪談 /2016-02-22
-
深度訪談中餐“出海潮”:砸錢出海究竟值不值?
在國內(nèi)餐飲一片廝殺的情況下,出走是不是好出路?
王田 / 深度訪談 /2016-02-22
-
深度訪談4個(gè)改變讓400平火鍋店成了日流水3萬的寶店
成都火鍋在全國各個(gè)地區(qū)都有,但很多都是在產(chǎn)品上和環(huán)境上去下功夫,靠近成都,而并沒有給顧客帶來
/ 深度訪談 /2016-02-22
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)
- 行業(yè)洗牌,競(jìng)爭(zhēng)加劇,出好手里的每一張牌,活下去!