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管理高管團隊啟用“豪華配置”是前瞻還是浪費?
這是資本“買買買”的時代,不僅買公司,還買人,買靈魂人物
許星 / 管理 /2016-02-24
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管理精品咖啡能終結(jié)星巴克的市場地位嗎?
星巴克將會在中國變成“爛大街”的LOW品牌。精品咖啡,或?qū)⒔K結(jié)星巴克的市場地位。真的會這樣嗎
路文兵 / 管理 /2016-02-24
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管理餐飲大數(shù)據(jù)應(yīng)用范例
春節(jié)期間客單價最高的是中餐;燒烤熱銷品中肉占絕對主流;火鍋熱銷品中兒時的味道——北冰洋汽水拔
/ 管理 /2016-02-24
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管理從孫中山身上學習品牌3板斧
很多人問我怎么打造品牌。我一般不太愛回答這個問題,總覺得江湖郎中之流才需要琢磨怎么立大幡。
張?zhí)煲?/ 管理 /2016-02-24
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管理主題餐廳的先天不足
近兩年,在餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的“陣痛”中,不少企業(yè)“另辟蹊徑”,引入文化元素,賦予了其帶有鮮明
/ 管理 /2016-02-24
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管理餐飲業(yè)沖刺5萬億元銷售額
三年前,“國八條”的出臺倒逼餐飲業(yè)進行了一系列調(diào)整、創(chuàng)新,如今,一個結(jié)構(gòu)基本合理的供給側(cè)恰好
徐慧 / 管理 /2016-02-24
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管理【剖析】老鄉(xiāng)雞12年開400家連鎖店的營銷之道
對于餐飲品牌來說,一家門店生意火爆并不難,難的是每開一家店生意都紅紅火火。
忘川 / 管理 /2016-02-24
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管理英國樂購決定以后不賣彎的可頌面包了
這消息可千萬別傳給對岸的法國人啊,他們那兒管這叫“羊角”。
孫若空 / 管理 /2016-02-24
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管理慶豐包子,傳統(tǒng)品牌的標準化變革之路
7月16日,北京慶豐包子鋪總經(jīng)理高文慧在接受北京商報記者專訪時,首次披露了慶豐未來五年的發(fā)展
高文慧 / 管理 /2016-02-24
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管理你可能沒聽過的餐飲之道
聽過了許多道理,卻仍然過不好這一生。那么一定是打開的方式不對。今天呢,咱們就一起重新打開一些
天財商龍 / 管理 /2016-02-24