20多位極具影響力的餐飲大咖齊聚一堂，與千名餐飲人共同深度剖析餐飲行業(yè)的困境與機

由廣東新快報社、東莞市潮汕商會、東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的東莞市第二屆潮汕美食

12日，在淘寶電商一如既往的狂歡的同時，外賣商家們也開始玩起了打折促銷.....

“我們并沒有做錯什么，但不知為什么，我們輸了?！边@是約瑪·奧利拉在記者招待會上，

精品咖啡不僅逐漸成為了消費者的日常需求，也成了資本青睞的新風(fēng)口。

以“中式休閑連鎖餐廳”定位的一茶一坐，一經(jīng)面試就帶起了市場熱潮，在多數(shù)直營、少數(shù)

兩家餐廳，有時候燈光亮的一家往往會比燈光暗的一家生意要差，這是為什么呢？

為何這么我們這么好的企業(yè)、這么好的老板，員工還總是來來去去留不??？

昨天，一條“正版熊本熊北京開店了”的消息點燃網(wǎng)絡(luò)，消息稱目前在網(wǎng)絡(luò)上頗具人氣的日

提起烤鴨品牌，許多人第一個想到的或許就是全聚德。

2017年12月13日，眾美聯(lián)集團、TANSH國際天食集團（TANSH Glob

「莊子?秋水」云＂子非魚，安知魚之樂＂，是也，子非魚，魚非子，且此魚亦非彼魚，魚

甜點冰飲、烤串香腸、烤鴨乳鴿……濃濃的香味仿佛要溢出屏幕直撲鼻尖。在連續(xù)五天霸屏

很多餐飲老板都是說自己不會餐飲，不懂餐飲，其實，他們?nèi)鄙俚牟皇菑N藝，更不是技術(shù)，

“喪文化”流行的大風(fēng)，終于刮來了西安！喪茶，這個懟天懟地的網(wǎng)紅茶飲品牌，于12月

酸菜魚火到什么程度？火到知名歌手吳莫愁都出了首新歌，歌名叫做《想，和你一起吃酸菜

時年68歲的和合谷創(chuàng)始人趙申近日稱，和合谷要成為一個“男、女、老、少，貧、賤、富

今年，各種地方特色小吃都鉚足了勁兒往前奔跑，沙縣小吃忙著升級門店形象、黃燜雞米飯

消費升級的風(fēng)刮起來，餐飲行業(yè)自然也隨之動蕩。 在數(shù)據(jù)俠實驗室18期“2017上海

騰訊重金入股永輝的消息傳開，京騰無界的第一個品牌零售商不言自明。反觀阿里，從20

近日，深圳網(wǎng)紅餐廳“日日香鵝肉飯店”陷入一起“更名”事件的輿論風(fēng)波。

餐飲行業(yè)的高毛利，讓行業(yè)涌入了大批創(chuàng)業(yè)者，但從銀行信貸的資產(chǎn)優(yōu)先級來看，餐飲并不

麥當(dāng)勞說：你不能只走高端，這會疏遠價格驅(qū)動的顧客。

隨著中國消費水平提高，麥當(dāng)勞這種大眾快餐之外的休閑餐飲有了更大的市場。

今天我們?nèi)コ月槔睜C吧，先別污，真的是去吃，麻！辣！燙！