11家店全是萬(wàn)單銷(xiāo)冠！年入1.5億！他成為“深圳外賣(mài)之王”的秘密是……|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理11家店全是萬(wàn)單銷(xiāo)冠！年入1.5億！他成為“深圳外賣(mài)之王”的秘密是……

前段時(shí)間，深圳外賣(mài)之王義泰昌宣布獲得紅杉資本的A輪融資，具體融資數(shù)額暫未透露。

內(nèi)參君 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-22

你的外賣(mài)店鋪到底哪里出了問(wèn)題？讓平臺(tái)工具告訴你！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理你的外賣(mài)店鋪到底哪里出了問(wèn)題？讓平臺(tái)工具告訴你！

外賣(mài)店鋪出現(xiàn)各種問(wèn)題：進(jìn)店顧客寥寥，單量低，差評(píng)率高……想要改善店面經(jīng)營(yíng)狀況，卻不知道如何入

楊景文 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-21

別只盯著大額滿減了，4大策略告訴你新店7天排名加權(quán)到底怎么用？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理別只盯著大額滿減了，4大策略告訴你新店7天排名加權(quán)到底怎么用？

現(xiàn)在平臺(tái)上都有一個(gè)新店7天特權(quán)，有很多商家就是莽莽撞撞上線，沒(méi)有利用好這個(gè)7天特權(quán)。

一鍋 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-17

餐廳這樣辦活動(dòng)，顧客再也不想來(lái)！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理餐廳這樣辦活動(dòng)，顧客再也不想來(lái)！

活動(dòng)，每個(gè)餐飲企業(yè)都會(huì)有，都會(huì)做。

王超 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-16

餐飲老板和店長(zhǎng)必須關(guān)注的9個(gè)數(shù)據(jù)，絕不能忽視|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理餐飲老板和店長(zhǎng)必須關(guān)注的9個(gè)數(shù)據(jù)，絕不能忽視

餐飲管理者日常工作中既要管理好員工的服務(wù)，做好培訓(xùn)與監(jiān)督，更重要的關(guān)注餐廳的數(shù)據(jù)，這9個(gè)數(shù)據(jù)

網(wǎng)絡(luò) / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-16

2年沖破5000萬(wàn)，川渝第一外賣(mài)操盤(pán)手用“電商思維”開(kāi)啟外賣(mài)新姿勢(shì)！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理2年沖破5000萬(wàn)，川渝第一外賣(mài)操盤(pán)手用“電商思維”開(kāi)啟外賣(mài)新姿勢(shì)！

從外賣(mài)入手改變你的餐廳，也是一種可能性。

何姍 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-15

看著人坐滿了，一算卻不賺錢(qián)？是時(shí)候提高你的翻臺(tái)率了！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理看著人坐滿了，一算卻不賺錢(qián)？是時(shí)候提高你的翻臺(tái)率了！

顧客點(diǎn)餐慢、就餐慢，服務(wù)人員效率低，原本高峰期能翻兩桌，最后只接待了一桌……

邵大碗 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-14

有差評(píng)先別急，5大危機(jī)公關(guān)原則幫你把差評(píng)客變回頭客|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理有差評(píng)先別急，5大危機(jī)公關(guān)原則幫你把差評(píng)客變回頭客

近期聽(tīng)外賣(mài)餐飲老板聊天，大家聊到差評(píng)的影響。差評(píng)多了，就會(huì)影響綜合分?jǐn)?shù)，商家眼看著子和分?jǐn)?shù)一

鍋包肉 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-13

99%的餐廳為招牌菜精益求精，卻敗在一碗米飯上！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理99%的餐廳為招牌菜精益求精，卻敗在一碗米飯上！

米飯，是99%的餐廳里都有的一道主食，但又是主食中售價(jià)最低、利潤(rùn)最少的產(chǎn)品，因此并不被餐企重

孟蝶 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-13

干貨｜在美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)平臺(tái)，如何把流量榨干，做到極致？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理干貨｜在美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)平臺(tái)，如何把流量榨干，做到極致？

今天主要兩方面來(lái)講述，一方面是站內(nèi)引流，就是線上；另一方面是站外引流，就是線下如何爭(zhēng)取流量。

劉芷夷 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-09

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